Po gruszkach przyszedł czas na śliwki węgierki. Owocki dwusmakowe, bo słodki miaższ tuż przy skórce wzbogaca się o cierpką nutę. Przecier śliwkowy wychodzi nam dwukolorowo, ponieważ podczas tłoczenia czerwony pigment zawarty w skórce nieregularnie zabarwia gęsty, pastelowożółty sok. Ciekawie to wygląda, aż żal mieszać :) No, ale nie ma wyjścia- celem są przecież energetyzujące lody intensywnie węgierkowe. 78% śliwek w gotowym wyrobie, tylko świeże owoce nie poddane obróbce cieplnej, bez dodatku wody. Owocowe bogactwo natury z pełnią naturalnych witamin. Takie lody powstają tylko w rzemieślniczej wytwórni Gelati Giuseppe!

 
 

 

blog comments powered by Disqus Configuration variables